A friss gyümölcsök feldolgozása során, el kell, kerüli a nem kívánt anti-oxidációs folyamatokat, ami a gyümölcsök elszíneződését okozza. Ez a berendezés alkalmas alma, körte, kivi, ananász, dinnye, narancs és más gyümölcsök kezelésére egész és darabolt formák esetében is. Kitűnő segítség a gyümölcsök feldolgozása esetén az eltarthatóság meghosszabbítására. A gyümölcsök kezelése 4-5 percet vesz igénybe.
Ez a gép teljes egészében rozsdamentes acélból készült. Minden alkatrész könnyen cserélhető. Az összes alkatrész, amely érintkezik a gyümölccsel olyan anyagból készült, hogy megfeleljen a hatályos higiéniai és egészségügy előírásoknak.
Előnyök:
- Alacsony víz mennyisége a kezeléshez,
- Alkalmas úszó és nem úszó, gyümölcsök kezelésére,
- Állítható mosási idő,
- Fontos: a gép, hogy könnyen és gyorsan mozgatható legyen, fel van szerelve négy kerékkel melyek fékezhetők,
- Opciók: mérő- és adagolórendszer.
|
Kapacitás |
200-500 kg/óra |
|
Tartály méretek: |
|
|
Hosszúság |
2800 mm |
|
Szélesség |
650 mm |
|
Magasság |
850 mm |
|
Tároló tank szélessége |
2000 mm |
|
Tároló tank magassága |
1800 mm |
|
Beépített teljesítmény |
4 kW |
